長瀬大樹さんが高知代表のイタリアンシェフとして7月24日(日)19:00〜放送の『シェフNo.1決定戦!CHEF-1グランプリ2022』に出場されることで話題ですね!
この記事では、料理人・長瀬大樹さんがオーナーシェフを務める高知の人気イタリアン「ラ アルベロ グランデ」について
- 長瀬大樹の高知のイタリアンレストランの評判は?
- 長瀬大樹の高知のイタリアンレストランの予約方法は?(裏技)
ということでお伝えしていきます^^
長瀬大樹の高知のイタリアンレストランの評判は?
長瀬大樹さんは、高知県高知市にある「ラ アルベロ グランデ」というイタリアンレストランのオーナーシェフをされています。
長瀬大樹さんはシェフの全国大会に出場するレベルの料理人なので、ラ アルベロ グランデの評価も高いと思いますがその口コミ評判をまとめました^^
#ラアルベログランデ#高知駅
— 天空銀河 (@gingakun1230) July 21, 2022
アサヒ蟹のパスタ pic.twitter.com/SdPw1BJi5J
地産地消かつ素材を豪快に使った料理が得意な長瀬大樹さんですが、ラ アルベロ グランデは「高知の食材を使った南イタリア・カンパーニャの魚介料理専門店」なので特に魚介料理に定評があるようです!
めちゃくちゃ豪快ですね~こんなパスタ見たことがないです!ぜひ食べてみたい( *´艸`)
#ラアルベログランデ#高知駅
— 天空銀河 (@gingakun1230) July 21, 2022
ドルチェ
美味しい🎵 pic.twitter.com/NvqY21u95x
ドルチェも美味しそうですね~!!味だけではなく素材や見た目にもこだわっていそうです^^投稿者の方は『シェフNo.1決定戦!CHEF-1グランプリ2022』に出場される長瀬大樹さんへの激励ツイートもされていました!
嬉しい方向転換!
— お母ちゃん@飲んだくれの果て (@kae81) July 5, 2021
ラアルベログランデさん!
再開予定!(日程未定)
店舗前で販売してるパニーニ屋さんは当初の予定通り7/10で終了にゃ!#高知#高知イタリアン#ここは旨し pic.twitter.com/cSjS8Qy6Ti
コロナで長らく休業を余儀なくされていたラ アルベロ グランデですが、営業再開に際して喜びのツイートもありました^^
地元の方から愛されていることが伝わりますね!「アルベロ」という愛称で親しまれており、2018年10月10日にOPENして以来、何年も通ってたくさん投稿されている方もみえました!
高知商業柔道部の同級生がはりまや町にイタリアンのお店をオープンしました!癒し系の耳潰れてる系のオーナーシェフがたまるか美味しい料理を出してくれるので要チェック!!#ラアルベログランデ https://t.co/kx9wbaSVQO
— 空中八策 吉岡 ⌘ドローン高知⌘ (@RY2O) October 13, 2018
高校の同級生からはOPENに際してこんなツイートも。オーナーシェフの長瀬大樹さんの人柄が伺えますよね^^
【ラ アルベロ グランデ】
店名 | ラ アルベロ グランデ |
住所 | 高知県高知市はりまや町1-5-25 |
アクセス | JR土讃線 高知駅 徒歩10分 土佐電伊野・後免線 はりまや橋駅 徒歩1分 ※高知駅から徒歩10分。はりまや橋から徒歩1分。 ※得月楼から道路挟んで北向かい東角 |
営業時間 | 【月・火・木~日】 ランチ 12:00~15:00 ※ランチ予約は来店日3日前まで要予約 【月・火・木~日】 ディナー 18:00~21:00 ※夜予約は来店日3日前まで要予約 |
定休日 | 水曜日 ※水曜含む連休時、連休の最終日がお休み |
平均予算 | 【ディナー】 5500円(別途席代 +¥550) 【ランチ】 3300円(別途席代+¥330) |
席数 | 6席 (宴会・パーティー時 着席:6人 ) |
駐車場 | なし※近隣にコインパーキング有 |
とてもアットホームでランチ/ディナー共に【完全予約制】のお店です!
ランチ/ディナー共にコース料理での提供で、好き嫌いやアレルギー対応も前日までの連絡でしてくれるので安心して利用できると思います♪
続いて、ラ アルベロ グランデの予約方法をお伝えしていきますね!
長瀬大樹の高知のイタリアンレストランの予約方法は?(裏技)
長瀬大樹さんがオーナシェフを務めるラ アルベロ グランデですが、基本は予約制になっています!
長瀬大樹さんが『シェフNo.1決定戦!CHEF-1グランプリ2022』のファイナリスト8名に残ったことですでに予約や問い合わせが殺到しているようなので、ぜひ予約のうえお出かけください^^
お店の定休日(水曜日)や混雑時には電話(050-8883-0188)に出られない可能性もあるそうなので、予約方法の裏技としてInstagramのDMかFacebookのメッセージ機能を使うのがおススメです!
予約時には
- 氏名
- 人数
- 日時
- コース
- 好き嫌いやアレルギーの有無
を伝えておくとスムーズだと思いますよ^^
Instagramには美味しそうな料理の写真もたくさんアップされているのでぜひ見てみてください☆彡
南イタリアの白ワインや泡ワインの種類も充実しており、駅近のお店なのでコロナ以前は料理と共にお酒を愉しまれる方も多かったのでは・・・?
実は、コロナで休業を余儀なくされ1300万円もの融資を受けている長瀬大樹さん。
「優勝を逃したら料理人を辞める」という覚悟で『シェフNo.1決定戦!CHEF-1グランプリ2022』に臨まれているということで、優勝賞金1000万円でぜひお店を立て直してこれからも愛されるイタリアンレストランを続けていって欲しいですね!
長瀬大樹の高知のイタリアンレストランの評判は?予約方法の裏技もまとめ
長瀬大樹さんがオーナーシェフを務める高知県高知市にある「ラ アルベロ グランデ」ですが、地元の方からの評判は高く、リピーターの方も多いお店でした^^
コロナで休業を余儀なくされた時には心配された方も、そして営業が再開された時には喜ばれた方も多かったと思います。
長瀬大樹さんが全国有数のシェフとしてTV出演されるに当たり、2022年7月現在すでに予約やお問い合わせが殺到しているので、予約は電話よりもInstagramのDMかFacebookのメッセージ機能を使うのが裏技としておススメです!
長瀬大樹さんとラ アルベロ グランデをこれからも応援していきたいですね^^
最後までお読みいただきありがとうございました。
『シェフNo.1決定戦!CHEF-1グランプリ2022』で長瀬大樹さんのライバル、同じ調理専門学校出身の一之瀬愛衣さんについてはこちら☟
コメント